OMELETTE

Om een toekomstgerichte, duurzame en veerkrachtige eiproductie te verzekeren is langleefbaarheid van hennen noodzakelijk. Echter is het effectief realiseren van het langer aanhouden van hennen waarbij diergezondheid, -welzijn en rendabiliteit verzekerd wordt, in de praktijk niet evident. Dankzij een transnationale samenwerking brengt OMELETTE multidisciplinaire vaardigheden samen om hindernissen weg te werken en uitrol van langleefbaarheid van hennen in de praktijk te stimuleren. Dit door ongelijkheden in innovatie capaciteit weg te werken, op bestaande technieken te kapitaliseren en ze op maat te maken van de pluimveesector. De integratie en intensivering van intelligente digitaliseringstoepassingen en manuele methodes om gedrag van hennen te monitoren en real-time het volledig koppel op te volgen, gecombineerd met structurele continue verbetering, leidt naar proactief management en een duurzame langleefbaarheid. Gerichte trainingsschema's en een divers communicatiepakket gericht op huidige en toekomstige pluimveehouders en hun adviseurs maakt de uitrol van de op maat aan te passen aanpak mogelijk via kennisoverdracht en demonstratie zodat duurzame hen langleefbaarheid de standaard wordt en bijdraagt aan de evolutie naar een toekomstgerichte veerkrachtige eiproductie. OMELETTE verkleint de kloof tussen boeren, lokale overheden en consumenten. Via demonstraties aan ambtenaren en consumenten leidt kennis over de origine van een ei, van uitdagingen en reeds door de sector gedane inspanningen tot een verhoogde bewustmaking waardoor dialoog gestimuleerd wordt.